کچن میں موجود کئی طرح کے مصالحے اور دیگر کھانے پینے کی اشیاء جنہیں ہم استعمال کرتے رہتے ہیں جیسے شہد اور لہسن نہ صرف آپ کے کھانے کا ذائقہ بڑھاتے ہیں بلکہ آپ کی صحت کے لیے بھی کسی نعمت سے کم نہیں ہیں۔ اگر ان کو ملا کر کھایا جائے تو ان کے فوائد کئی گنا بڑھ جاتے ہیں۔
آیوروید کے مطابق یہ طاقتور امتزاج نہ صرف جسم کو اندر سے مضبوط کرتا ہے بلکہ کئی بیماریوں سے تحفظ بھی فراہم کرتا ہے۔ شہد اور لہسن ایک ساتھ آپ کی صحت کو بے شمار فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔
شہد اور لہسن کا باقاعدہ استعمال جسم کا میٹابولزم تیزی سے بڑھاتا ہے۔ یہ چربی کو جلدی جلاتا ہے جس سے وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور جسم کو زیادہ توانائی ملتی ہے لہسن میں اینٹی فنگل اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں جبکہ شہد غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔ ان دونوں کو ایک ساتھ کھانے سے جسم کی قوت مدافعت مضبوط ہوتی ہے جو کہ سردی، بخار اور وائرل انفیکشن سے محفوظ رکھتی ہے۔
آیورویدک ڈاکٹر کے مطابق شہد اور لہسن کا یہ مرکب خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے جس کی وجہ سے جسم کے تمام حصوں تک زیادہ آکسیجن پہنچتی ہے۔ نتیجتاً جنسی قوت میں بھی اضافہ ہوتا ہے اور جسم کی توانائی کی سطح بھی بڑھ جاتی ہے۔
آیوروید کے مطابق، شہد اور لہسن کا مرکب خاص طور پر برا کولیسٹرول (LDL) کو کم کرنے میں بہت موثر سمجھا جاتا ہے۔ یہ دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے اور خون کے خلیوں میں رکاوٹ کا مسئلہ کم کرتا ہے۔
لہسن میں سلفر کی وافر مقدار پائی جاتی ہے جو کہ جلد کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ پمپلز، فنگل انفیکشن اور داد جیسے مسائل کو جلد ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے۔ داد پر لہسن کا پیسٹ لگانے سے جلد آرام ملتا ہے۔
لہسن اور شہد کو ایک ساتھ کھانے سے جسم کو وائرل اور بیکٹیریل انفیکشن سے لڑنے میں مدد ملتی ہے۔ یہ کھانسی، نزلہ اور بخار جیسے مسائل سے نجات دلاتا ہے اور جسم کو جلد ٹھیک کرتا ہے۔
یہ مرکب نظام ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے اور پیٹ کے مسائل جیسے گیس، قبض اور تیزابیت سے نجات دلاتا ہے۔ لہسن اور شہد کے استعمال سے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے جس سے جسم کے اندرونی نظام میں مدد ملتی ہے۔
لہسن کی لونگ کو شہد میں ایک ہفتہ تک بھگو دیں۔ ایک ہفتہ کے بعد روزانہ صبح و شام 1-2 کلیاں خالی پیٹ کھائیں۔ اس کے باقاعدہ استعمال سے جسم کی قوت مدافعت بڑھے گی اور کئی سنگین بیماریوں سے محفوظ رہے گا۔
Disclaimer: یہ عام معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست ایسے کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کے لیے ذمہ دار نہیں ہوگا.
