سٹار سونف ایک درخت کا پھول ہے جسے مسالے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

سٹار سونف ایک درخت کا پھول ہے جسے مسالے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

چکرپول ایک درخت کا پھول ہے۔ اسے چین کا مسالا سمجھا جاتا ہے۔ سٹار سونف نہ صرف کھانے کا ذائقہ بڑھاتی ہے بلکہ اس میں موجود غذائی اجزاء اسے دوا کا درجہ بھی دیتے ہیں۔ کھانے میں گرم مسالہ کی بات ہو تو ستارہ سونف کا نام بھی آتا ہے۔ یہ نہ صرف ایک مسالا ہے بلکہ اسے دوا بھی سمجھا جاتا ہے۔ یہ مصالحہ پوری دنیا میں کئی طریقوں سے استعمال ہوتا ہے۔
آیوروید ڈاکٹر کے مطابق، آپ اسے کئی طریقوں سے کھا سکتے ہیں۔ اسے چائے، سوپ اور سالن میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ تاہم ستارے کی سونف کو پانی میں ابال کر روزانہ صبح خالی پیٹ پینے سے جلد نتائج حاصل ہوتے ہیں۔ ستارہ سونف کا استعمال عمر بڑھنے کے عمل کو سست کر سکتا ہے اور جسم کے خلیوں کو تحفظ فراہم کرتا ہے۔

یہ چھوٹا 'پھول' وٹامنز اور منرلز سے بھرا ہوا ہے۔ اس میں پائے جانے والے یہ خواص جسم کے ساتھ ساتھ دماغ کو بھی صحت مند رکھتے ہیں اس میں وٹامن سی اور دیگر غذائی اجزا پائے جاتے ہیں جو کہ مدافعتی نظام کو مضبوط بناتے ہیں۔ یہ سردی اور دیگر انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرسکتا ہے۔ اس کی اینٹی مائکروبیل خصوصیات بیکٹیریا اور وائرس سے لڑنے میں مدد کرتی ہیں۔ یہ قدرتی طور پر انفیکشن کو روکنے اور اس سے وابستہ علامات کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ اس میں 'ایسٹریگول' نامی مرکب پایا جاتا ہے، جو ہارمونل توازن کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ اس کی وجہ سے ماہواری کے دوران کم مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

Disclaimer: اس خبر میں دی گئی دوا/طب اور صحت سے متعلق مشورے،یہ ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہے۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست   کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کا ذمہ دار نہیں ہوگا

About The Author

Latest News