شہتوت کا درخت آیوروید میں ایک اہم مقام رکھتا ہے۔ اس کے مختلف حصے جیسے پھل، پتے، چھال اور جڑیں مختلف بیماریوں کے علاج میں استعمال ہوتی ہیں۔ شہتوت کا درخت فطرت اور انسان دونوں کے لیے بہت اہم ہے۔ شہتوت ایک پتلا درخت ہے، جو اپنے میٹھے اور رسیلے پھلوں اور دواؤں کی خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ درخت 5 سے 15 میٹر اونچا ہے، اس کی شاخیں گھنی اور پھیلی ہوئی ہیں۔ اس کے پتے چوڑے، سبز اور دل کی شکل کے ہوتے ہیں۔ یہ پتے ریشم کے کیڑوں کی اہم خوراک ہیں۔ آیورویدک ڈاکٹروں کے مطابق شہتوت کے درخت پر چھوٹے پھول اگتے ہیں جو نر اور مادہ دونوں ہو سکتے ہیں۔ اس کے پھل چھوٹے چھوٹے گچھوں میں پائے جاتے ہیں، جب پک جاتے ہیں تو وہ سفید، سرخ یا سیاہ رنگ کے ہو جاتے ہیں جو میٹھے اور رس دار ہوتے ہیں۔ عام طور پر یہ درخت 25-50 سال تک زندہ رہ سکتا ہے۔ یہ درخت کم پانی اور خشک سالی کے حالات میں بھی اگتا ہے۔ شہتوت کا پھل خون کو صاف کرتا ہے اور خون کی کمی کو دور کرتا ہے۔ اس کے علاوہ اس میں فائبر ہوتا ہے جو کہ نظام ہاضمہ کو صحت مند رکھتا ہے اور قبض سے نجات دلاتا ہے۔ یہ وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے جو کہ مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے۔ شہتوت کے پھل کا استعمال بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ شہتوت کے پتے ریشم کے کیڑے کی خوراک کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، جو ریشم پیدا کرتے ہیں۔ اس کے پتے، چھال اور جڑیں آیورویدک ادویات بنانے میں استعمال ہوتی ہیں۔ اس کی جڑیں سانس کی بیماریوں اور ہائی بلڈ پریشر کے علاج میں استعمال ہوتی ہیں۔ شہتوت کے پتوں سے تیار کردہ کاڑھا خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرتا ہے۔ اس کے پتوں کا رس یا کاڑھا کھانسی اور زکام سے آرام دیتا ہے۔ ان کا کاڑھا جسم سے زہریلے مادوں کو نکالنے اور میٹابولزم کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے۔ شہتوت کی چھال کا پاؤڈر یا کاڑھا پھیپھڑوں کو صاف کرتا ہے اور دمہ اور کھانسی میں مفید ہے۔ چھال کا پیسٹ پھوڑوں اور زخموں کو جلد بھرنے میں مدد کرتا ہے۔ شہتوت کا پھل تازہ کھایا جاتا ہے اور اسے جام، رس اور شربت بنانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔ شہتوت کی لکڑی مضبوط ہوتی ہے اور اسے فرنیچر بنانے اور ایندھن کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
Disclaimer: اس خبر میں دی گئی دوا/ادویات اور صحت سے متعلق مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست ایسے کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کے لیے ذمہ دار نہیں ہوگا
