سیب میں آئرن، فاسفورس، فائبر، پولی فینول، اینٹی آکسیڈنٹس، پوٹاشیم اور دیگر بہت سے غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں۔ سیب کو کاٹ کر کھانے کے علاوہ اگر آپ گھر میں اس کا رس چھلکے کے ساتھ نکال کر پی لیں تو جسم ہائیڈریٹ رہے گا۔ سیب کا رس ذائقہ میں اچھا ہونے کے ساتھ ساتھ تقریباً 88 فیصد پانی سے بھی بھرپور ہوتا ہے۔ جن لوگوں کو پانی کی کمی کا خطرہ ہوتا ہے وہ اس جوس کو پی سکتے ہیں۔
سیب کا رس پینے کے فوائد
1. HealthReport کے مطابق سیب میں پولی فینول نامی مرکب ہوتا ہے۔ یہ مرکب زیادہ تر چھلکے میں پایا جاتا ہے۔ پودوں کے مرکبات آپ کے جسم کے خلیوں کو سوزش اور آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتے ہیں۔ یہ دونوں عوامل دائمی حالات، کینسر، دل کی بیماری وغیرہ کے لیے ذمہ دار ہیں۔ ایسی حالت میں جب بھی سیب کا جوس بنائیں تو چھلکا بھی استعمال کریں۔
2. مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سیب کا جوس دماغی افعال اور دماغی صحت کو بڑھانے میں مدد کر سکتا ہے جیسا کہ آپ کی عمر بڑھ جاتی ہے۔ پولیفینول مرکبات آپ کے دماغ کو غیر مستحکم مالیکیولز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچا سکتے ہیں جنہیں فری ریڈیکلز کہتے ہیں۔ ایسی صورتحال میں اگر آپ بڑھتی عمر کے ساتھ پیدا ہونے والے دماغی مسائل سے بچنا چاہتے ہیں تو آپ سیب کا جوس پینا شروع کر سکتے ہیں۔
3. سیب کے جوس میں پائے جانے والے پودوں کے مرکبات، خاص طور پر پولی فینول، دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہو سکتے ہیں۔ پولیفینول خراب کولیسٹرول کو شریانوں میں جمع نہیں ہونے دیتے۔ زیادہ ایل ڈی ایل یعنی خراب کولیسٹرول کی وجہ سے امراضِ قلب، ہارٹ اٹیک اور فالج کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
4. اس کا استعمال ہاضمے کو بڑھاتا ہے۔ میٹابولزم تیز ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ فائبر کی موجودگی کی وجہ سے جب آپ اسے باقاعدگی سے استعمال کرتے ہیں تو وزن کافی حد تک کم کیا جا سکتا ہے۔ سیب میں موجود ریشہ معدہ کو دیر تک بھرا رکھتا ہے۔ یہ کھانے کی خواہش کو روکتا ہے۔ مجھے جلدی بھوک نہیں لگتی۔
5. اس میں وٹامن اے وافر مقدار میں موجود ہوتا ہے۔ یہ آنکھوں کی بینائی کو بڑھاتا ہے۔ سیب کا جوس روزانہ پینے سے آنکھوں کی بیماریوں سے بچا جا سکتا ہے۔
6. جو لوگ قبض کا شکار ہوں انہیں سیب کا رس پینا چاہیے۔ فائبر کی موجودگی کی وجہ سے ہاضمہ درست طریقے سے کام کرتا ہے۔ پیالے کی حرکت درست رہتی ہے۔ اس سے نظام ہاضمہ بھی مضبوط ہوتا ہے۔ اس میں موجود کچھ مرکبات ہاضمے کی صحت کو بہتر رکھتے ہیں۔
Disclaimer: یہ عام معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست ایسے کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کے لیے ذمہ دار نہیں ہوگا
